Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
Caratteristiche tecniche
Varietà uve
85% Glera e 15% Blend
(Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Grigio)
Provenienza delle uve
Valdobbiadene
Denominazione
DOCG
Titolo alcohol effettivo
11% vol.
Residuo zuccherino
15-17 g/l
Temperatura di servizio
6-7°C
Descrizione
Di colore giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente.
Il bouquet di questo spumante rivela un intreccio di fiori bianchi, glicine e frutti tropicali. Al palato emergono equilibrio e delicatezza, sostenuti da una vivace freschezza. La sua spuma persistente dona una sensazione cremosa che accompagna ogni sorso.
Abbinamenti: il nostro Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Serena 1881 incarna la convivialità italiana, pensato per aperitivi raffinati o primi piatti di pesce. Il finale è lungo, armonico e piacevolmente minerale.
Premi Ottenuti
